www.58112.com|www.7263637.com:面包店难觅烘焙师 年薪超十万人才缺百万

     发布时间:2013-04-14 21:42:13
 来源:
    字体:
本文来源:http://www.zhentiweb.com/www.fxrbs.cn/

澳门威尼斯人,这一生态体系的核心是智能制造,方案将围绕智能制造的上游、中游和下游的软件、技术、服务提供商、用户等多领域内容进行优化,为“互联网+制造”提供更好的发展环境。”李斌说。  检察日报12月7日消息,这两天,裸条借贷这个看上去有点奇怪的名词引起众多关注。因此在商业界,大数据已经开始成为很多企业的生意。

vipabc创始人兼董事长杨明先生(左三)、vipabc联合创始人兼CEO杨正大博士(右三)与李昌钰博士合影  李昌钰博士在开馆仪式中说:“从小我有个梦,为我的祖国、为我的家乡做些事情。其中,Catalyst-催化剂,寓意未来酷派将以催化剂的角色加速改变人们的生活;Creative-创造力,即通过技术创新让酷派引领未来,这是酷派一直以来积累的优势,也将是未来酷派的核心竞争力;Confident-自信心,是指未来酷派将让每位用户、每个合作伙伴、每位员工变得更加自信,成为每个人自信的源泉;Caring-关怀,意味着无论是现在还是未来,酷派会始终将每位用户放在一切工作的中心。1-10月,全行业生产139831.8万台,同比增长1%;移动基站23787.6万信道,同比增长8.9%;程控交换机1518.3万线,同比下降12.3%。  而且,高端PC和需要与游戏机配套使用的VR头盔比如OculusRift和索尼PlayStationVR与低端、需要与智能手机配套使用的VR头盔比如HTCVive、三星GearVR等之间的碎片化市场分化严重,结果造成任何一款VR生态系统都缺乏有吸引力的内容支持。

您若对该稿件内容有任何疑问或质疑,请即与中文科技资讯联系,本网将迅速给您回应并做处理。“浙大排到第一,在很多人的意料之外。  《中国经济周刊》在调查后了解到,此次裸条事件爆发的背后,正是这种名为熟人的借贷模式。再如,智慧城市方面,过去铁路、公路、机场等基建投资要占到中国GDP的10%以上,政府在教育、医疗和政务等公共服务投入占比也在10%以上,这两个10%都是需要置换或升级的,未来我们的基础设施重心理应更多投入到智慧城市等信息基础设施上,关键是我们能不能快速整合出符合需要的技术平台和商业模式,给政府和企业客户选择——升级原有产业也是供给侧改革。

绘图:简仁山

爱吃面包、点心、蛋糕的人们早已习以为常。殊不知,烘焙岗位属于高薪职业。优秀烘焙人才年薪超10万元。据权威机构调查,未来5年,西点烘焙师社会需求量达200万人,目前全国从业人员仅有100万人,每年行业缺口高达10万。根据大谷打工网针对基层打工者的一项调查显示,3859名受访者中,有11%希望转行做西点烘焙师,西点制作和蛋糕设计也以18%的比例成为“你最想参加的技能培训”项目。

“想要开多几家分店,但烘焙师严重不足”

西点行业在十几年前还是一个新兴行业,但在短短几年内就有了长足发展。现在各大城市都有数不清的西点店、面包店、西饼店等,其营业额很可观。不少家庭早餐不再是一味的中式“豆浆油条”,西式早餐正在走进市民餐桌。西点这个行业的档次也正在逐年提升。自己开家面包店,是很多人的创业选择。专家认为,通过在厨师学校学习西点后,这几年开店人员逐渐增加,每个行业都有其发展的曲线,现在是开家面包店的上升期。

学西点烘焙有前途吗?据了解,烹饪学校近几年西点专业就业呈上升趋势,专业学生都是各大酒店餐饮、饭店的抢手货。随着烘焙产品在中国市场的健康增长,预计到今年烘焙食品行业将会达到1300亿元人民币的产业规模。中国烘焙行业近两年以20%以上的速度高速发展,西点行业属于“就业快、创业易、投资少、风险小、回报高”的行业。

高速发展行业也带来了巨大的人才需求缺口。在大中城市,西点师受到了行业企业的追捧,十分走俏。一线技术人员极具匮乏,大多数烘焙企业技术人员严重不足,业内已出现很多企业高薪笼络人才,这样就会使烘焙行业最低薪水线高于很多行业。

“想要开多几家分店,但是西点烘焙师严重不足,限制了企业扩张的速度”,广州某著名合资连锁蛋糕房有关负责人说,企业想要招到具有良好基础的专业人才变得十分困难。为了解决“人才荒”,不少企业尝试邀请专业西点师入企带薪培训,但这样的方式也远远不能满足用人需求,且抬高了用人成本,而所取成效却微乎其微。业内人士认为,要真正解决企业的人才需求,应该更多地依靠专业的职业培训机构力量。

“不等学生毕业,企业就已经定下要人”

西式面点师是受人尊敬的“时尚艺术大师”,是活力、时尚、创新的“90后”的首选创业就业专业。根据大谷打工网针对基层打工者的一项调查显示,3859名受访者中,有11%希望转行做西点烘焙师,西点制作和蛋糕设计也以18%的比例成为“你最想参加的技能培训”项目。

“在广州打工5年了,希望能自己开一家面包房”,小陈是江西人,她来广州之后,在某连锁蛋糕店做收银员,“其实我很想学一门西点制作烘焙的技术,女孩子本身对这些也比较感兴趣,看到那些漂亮的蛋糕,如果是自己亲手做的,该多有成就感啊”,因此,小陈打算辞职,去报名参加西点烘焙培训班,“我的实际情况不适合去职校长期学习,报一个短期培训班从时间和其他成本上说,还是可以的”,小陈的愿望就是能回老家开个面包房,“大城市的生意竞争太激烈了,回老家,可以照顾家人,我的老家属于二线城市,开个面包房应该还有些创业空间”。

据该校招生有关负责人介绍,由于学校的西点烘焙专业属于办学特色项目,所以近年来招生情况良好,“不少职校都相继开办相关专业,从这点也可以看出,容易就业带动的是招生热门,与冷门专业招生困难相比,西点烘焙专业每年招生都是人满为患”,他说,学校为学生提供了顶岗实习的机会,部分学生还属于订单式培训,只要表现达标,不等毕业,企业就已经定下要人。

个案

散发着香气的梦想

白领辞职创业开蛋糕铺

今年30岁的小林,有一份令人羡慕的高薪工作,在广州打拼数年,她也攒了一笔“私房钱”。让她同事意想不到的是,她突然辞职远走异乡,打算自己创业。“老公换工作去了杭州,我不愿两地分居,追随他过去,我也要为自己的将来打算”,小林说,从小她就精于烹饪,随着近年西点屋增多,她对那些充满了艺术气息的美丽蛋糕“没有抵抗力”,她说,三十而立,趁着这个机会,我决定自己创业,完成那个“散发着香气的梦想”。

说起来容易做起来难,小林意识到,仅凭个人兴趣就创业是不切实际的。“以前是出于兴趣爱好,在有特殊纪念意义的日子,去提供服务的蛋糕房学习亲手制作一款心仪的蛋糕送给家人亲友,没有系统学习过蛋糕设计和制作”,她说,要为创业做准备,首先就要做好技能准备。

小林毅然辞职,也没有立刻追随老公去杭州,而是静下心来,在广州选择了某职业技术学校,报名学习西点烘焙课程。“家人都很理解支持我,从小我就是厨房里的一把好手,以前在家自己用烤箱做过蛋糕和曲奇,朋友都赞不绝口呢”,小林说,她多方咨询,谨慎选择了一间学校,前后半年的培训课程,她都很用心。为了能更快更好上手,小林称,自己可以说是全班最努力的学生了,家里的烤箱被她拿来制作各种试验品,“朋友都成了我的试吃客,我做出来的西点,都会先给周围的朋友品尝,然后问他们口味如何,需要何种改进”。

结束培训后,小林正式为自己创业进行谋划。“在大城市开蛋糕房,要考虑很多问题,避开大型连锁西点屋,通过特色产品锁定自己的目标客户群是当务之急”,于是,她选择了一个新楼盘,租了一个商铺,开始了创业之旅,“我不知道能把这份事业做多大,但是站在自己的店铺里,闻到那些新鲜出炉的西点散发的芳香,总觉得,人生处处都能找到一些幸福感”。

3问西点烘焙师

一问?缺口到底有多大?

据权威机构调查,未来5年,西点烘焙师需求量达200万人,目前,中国西点烘焙人才稀缺,从业人员约100万,优秀烘焙技术人才更少。在烘焙行业具有高级技师职称的烘焙师,年薪达10万元以上,普通技师的年薪也在6万元左右。

二问?需要哪些技能?

记者从相关职业技能培训机构和职业技术学校了解到,优秀的西点烘焙人才应当具备法式、英式、德式等面包的烘焙制作技术,制作港式、欧式西点蛋糕、派塔、芝士类甜品、韩式水果装饰蛋糕、日式慕斯冰淇淋蛋糕等以及曲奇、饼干、酥点、泡芙、蛋塔、比萨、巧克力、提拉米苏等高级酒店宴席流行西点精品,同时,还需懂得西点行业管理和经营。

三问?如何解决“人才荒”?

为了解决“人才荒”,不少企业尝试邀请专业西点师入企带薪培训,但这样的方式也远远不能满足用人需求,且抬高了用人成本,而所取成效却微乎其微。业内人士认为,要真正解决企业的人才需求,应该更多地依靠专业的职业培训机构力量。

(记者 许蕾)

(南方日报 许蕾)

>更多相关文章
原创资讯 | 国内新闻 | 国际新闻 | 社会与法 | 社会万象 | 奇闻轶事 | 娱乐热点 | 明星八卦 | 综艺新闻 | 影视快讯 | 楼市资讯 | 地产要闻 | 地方特色 | 美食营养 | 美食助兴
车界动态 | 新车上市 | 购车指南 | 体坛要闻 | 篮球风云 | 国际足球 | 中国足球 | 理财生活 | 澳门威尼斯人 威尼斯人 威尼斯人官网 威尼斯人网站 威尼斯人平台 威尼斯人赌场 威尼斯人注册 威尼斯人娱乐场 威尼斯人线上娱乐 威尼斯人网上赌场 澳门威尼斯人 澳门威尼斯人赌场 澳门威尼斯人官网 澳门威尼斯人网站 澳门威尼斯人平台 澳门威尼斯人注册 澳门威尼斯人娱乐场 澳门威尼斯人线上娱乐 澳门威尼斯人网上赌场 澳门威尼斯人赌场 澳门威尼斯人赌场 澳门威尼斯人赌场 澳门威尼斯人赌场 澳门威尼斯人赌场 澳门威尼斯人赌场 澳门威尼斯人赌场 威尼斯人 威尼斯人官网 威尼斯人网站 威尼斯人平台 威尼斯人注册 威尼斯人网上赌场 澳门威尼斯人 澳门威尼斯人赌场 澳门威尼斯人官网 澳门威尼斯人网站 澳门威尼斯人平台 澳门威尼斯人注册 澳门威尼斯人网上赌场 威尼斯人 威尼斯人官网 威尼斯人网站 威尼斯人平台 威尼斯人注册 威尼斯人网上赌场 澳门威尼斯人 澳门威尼斯人赌场 澳门威尼斯人官网 澳门威尼斯人网站 澳门威尼斯人平台 澳门威尼斯人注册 澳门威尼斯人网上赌场 威尼斯人 威尼斯人官网 威尼斯人网站 威尼斯人平台 威尼斯人注册 威尼斯人网上赌场 澳门威尼斯人 澳门威尼斯人赌场 澳门威尼斯人官网 澳门威尼斯人网站 澳门威尼斯人平台 澳门威尼斯人注册 澳门威尼斯人网上赌场 威尼斯人 威尼斯人官网 威尼斯人网站 威尼斯人平台 威尼斯人注册 威尼斯人网上赌场 澳门威尼斯人 澳门威尼斯人赌场 澳门威尼斯人官网 澳门威尼斯人网站 澳门威尼斯人平台 澳门威尼斯人注册 澳门威尼斯人网上赌场 威尼斯人 威尼斯人官网 威尼斯人网站 威尼斯人平台 威尼斯人注册 威尼斯人网上赌场 澳门威尼斯人 澳门威尼斯人赌场 澳门威尼斯人官网 澳门威尼斯人网站 澳门威尼斯人平台 澳门威尼斯人注册 澳门威尼斯人网上赌场 澳门新葡京赌场 澳门葡京官网 葡京网址 澳门葡京 葡京棋牌 澳门葡京网上娱乐 葡京国际 葡京赌场官网 澳门葡京网站 葡京娱乐网 澳门葡京平台 澳门葡京赌场官网 新葡京官网 葡京赌场 澳门新葡京赌场 澳门新葡京官网 澳门新葡京赌场 澳门新葡京官网 新葡京注册 新葡京网址 澳门新葡京注册 澳门新葡京网址 澳门新葡京赌场 澳门新葡京官网 澳门金沙 澳门金沙国际 金沙官网 澳门金沙官网 澳门金沙网上娱乐 澳门金沙注册 澳门金沙网址 澳门永利赌场 澳门永利赌场官网 澳门永利官网 澳门永利网址 澳门赌场 澳门赌场玩法 澳门赌场攻略 澳门赌场网址 网上信誉赌场 澳门信誉赌场 澳门赌场开户 澳门赌场官网 澳门赌场排名 澳门赌场 澳门赌场玩法 澳门赌场攻略 澳门赌场网址 网上信誉赌场 澳门信誉赌场 澳门赌场开户 澳门赌场官网 澳门赌场排名 赌博网 澳门赌博网站 线上赌博网站 网上赌博 赌博现金网 赌博游戏 赌博网址 赌博技巧 棋牌赌博网站 棋牌赌博游戏 博彩公司 博彩官网 博彩评级 博彩技巧 澳门博彩有限公司 博彩公司排名 博彩公司大全 亚洲博彩公司 网络博彩公司 欧洲三大博彩公司 博彩公司评级 高尔夫博彩公司 现金网 博彩现金网 澳门现金网 现金网游戏 现金网排行 现金网排名 现金网论坛 现金网开户 皇冠直营现金网 现金网导航 现金网评级 澳门百家乐 澳门百家乐玩法 澳门百家乐技巧 网上百家乐 百家乐玩法 百家乐技巧 百家乐规则 赌球网 外围赌球网站 赌球网址 赌球网站排名 正规赌球网站 骰宝玩法 骰宝技巧 二八杠玩法 二八杠技巧 龙虎斗技巧 龙虎斗玩法